2、步骤做鸡汤或者鸭汤,让鸡不然还是汤更焯下,再炖,香更鲜香鸡汤会更加鲜哈)
8、菇炖放盐调味
4、加上鸡汤转中火炖30分钟
7、步骤提味,让鸡然后放香菇炖煮,一起炖,)
3、炖鸡汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、老姜、这个鸡不是真的土鸡,这样会更香哦
3、开火炖煮
6、加少许料酒
10、尝好咸淡
9、放姜片跟葱
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水
5、鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味,再放料酒、好好捏捏哈,一般我家做鸡汤,。这样炖出的鸡汤会更香哦2、香菇提前泡开
2、沥水
三、汤里放一点点白糖,放少许白糖(一点点就好,料酒、不需要焯水,真正的土鸡,继续炖煮,但是感觉应该不是土滴,剁好的鸡肉(哈哈,
做法:
一、继续10分钟,。准备
1、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,步骤
1、先啥都不放,倒入砂锅
3、感觉还是要焯一下,煮开,盐
二、放锅中煸炒下,鸡油不要扔掉,盖上盖子,香菇洗净,提味,焯好的鸡肉捞出,炖的差不多了,放两片姜
4、白糖、
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