4、做菜拌匀腌制十分钟左右。乐趣
5、于黑把蒜剥皮，椒干老抽半汤匙、锅虾连锅端上桌可以开动了。多变取一个砂锅或者保温性能好的做菜锅子（我用的是珐琅铸铁锅），
做法：
1、乐趣把姜和大蒜粒铺满锅底，于黑
6、椒干蒜二十小颗、锅虾
原料：沼虾500g、多变开盖撒葱花，做菜姜切片。乐趣姜一大块、
生抽一汤匙、加半汤匙料酒、开盖撒些黑胡椒碎，开中大火煮开，把腌好的沼虾排入锅中，一汤匙半蚝油、再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。小半汤匙白糖，转小火焖煮10分钟左右。蚝油一汤匙半、料酒半汤匙、同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，白糖小半汤匙。2、一汤匙生抽、放大碗里，沼虾洗净剪去须脚和虾枪。
3、盖上焖一分钟，盖上盖子，
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