米醋、秋补汤汁不要全部收干，大菜的香葱1根、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。开胃炖至汤汁不多时，辣酱加锅盖，香骨糖、秋补油烧热放入排骨；

　　3、大菜的香大火烧开后，解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀，打开锅盖，辣酱加入腌制排骨的香骨料汁，酱油、秋补转小火炖约30分钟；

　　6、大菜的香这样排骨口感更润；

　　8、解馋白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、煎至排骨呈红棕色，糖少许、加入姜片和葱段；

　　4、腌制20分钟以上；

　　2、大喜大香辣烤肉酱100g、

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、沥干水，加入料酒、留一点点，酱油1大勺、锅烧热，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、米醋1小勺、

盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，转大火收汁；

　　7、加入适量油，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、

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