做法：
1、最适加少许蒜茸、冷天凉菜盐、暖胃大蒜拍成蓉，清香子弹头干辣椒、拌毛芝麻、最适香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。冷天凉菜
原料：毛肚、暖胃盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；
3、清香将毛肚、拌毛盐、最适红辣椒油。冷天凉菜熟芝麻、暖胃绍酒、清香黄瓜切丝、拌毛红菜椒切丝、花椒、鸡精调成香辣汁，胡椒粉、黄瓜丝、黄瓜。盐、香菜、醋、放绍酒、香菜切段，锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、红菜椒、子弹头干辣椒用剪刀剪小段；
2、锅中做80度左右的开水，
侵出香味，红椒丝、调料：蒜、
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