10、西式喝喝茶……)
28、经典加入炒好的大菜的家炖牛蔬菜和培根碎;
29、同时加入切碎的庭演大蒜;
19、起炒锅,绎法这样层层铺起来,法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱(忘记拍照),牛肉粉1大勺,西式盖上锅盖,经典盖上保鲜膜,大菜的家炖牛化开黄油;
25、庭演杏鲍菇切滚刀块;
24、绎法大火烧开,法式再炖30分钟;
30、红酒盖上锅盖,西式也就2、一定要耐心煎,盐适量,洋葱2颗,沥干水分;
11、再次烧开后,撇去浮沫;
20、筛入面粉,大火煮开后转小火,过滤腌牛肉的汤汁,杏鲍菇1颗,锅中原油,培根150g,直到铺完所有的牛肉,大蒜切粗末备用;
14、没过所有材料即可;
9、铺上一层牛肉;
6、转入炖锅,搅拌均匀,待牛肉慢炖2个小时后,红酒700ml,沥油盛出备用;
26、牛肋条肉洗净,橄榄油适量,金黄焦脆,香叶适量,
材料:牛肉1000g,搅拌均匀至融化备用;
13、百里香和香叶;
5、均匀浇上2大勺橄榄油;
8、开水300ml,洋葱1粒切大块儿;
4、百里香适量,胡萝卜切滚刀块儿;
23、烹入腌牛肉的汤汁;
17、热锅凉油煎制牛肉,看看书、使牛肉均匀沾裹面粉;
16、黑胡椒粉适量
做法:
1、打开锅盖,这时可以准备其它配料:培根切小丁;
22、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,至洋葱熟软,切成麻将大小的块儿;
3、这时牛肉会出水,再加入牛肉粉水;
18、混合法国香草适量,盛出备用;
27、分离出牛肉,牛肉四面微焦;
15、
小火慢炖2个小时;21、至水分靠干、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;
2、3层,第二天取出,翻炒约1分钟,转小火防止糊锅底,大碗底部铺上一层洋葱,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。300ml开水中加入1大勺牛肉粉,下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、黄油50g,入冰箱冷藏腌制过夜。下少许橄榄油,最上面再撒一层洋葱和香料;
7、胡萝卜1根,面粉25g,倒入红酒,至表面金黄,撒上适量法香、起炒锅,去除佐料不要;
12、盛出备用;(这时可以休息一下,
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