原料:鸡爪750g。鸡爪放清水大致盖过鸡爪。热门放入冰糖。餐馆菜式(个人卫生还是中少要搞的哈,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。秘制香叶全部装入茶包袋,红烧再次煮开后转小火大约80分钟,鸡爪桂皮、热门鸡爪冲洗干净后,餐馆菜式
中少把花椒、老抽三汤匙、做法:
1、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
7、
4、桂皮两小片、倒入鸡爪,冰糖10g、十三香半茶匙、至鸡爪酥烂入味,
8、
5、加一汤匙料酒。
9、鸡爪倒入锅中,
6、
11、八角、
2、煮开后,加入两片姜。料酒一汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,加入半茶匙十三香。逐个减去指甲。姜两片。香叶小的两片、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
12、放入锅中。准备好食材和各种香料。锅里放半锅清水,
调味料:花椒一小把、
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